Ingrédients

• 4 cl de Maison Beaumont Cognac VSOP

• 4 lamelles de gingembre

• 1 citron vert (zeste)

• 6 cl de limonade

• 1 pelure de concombre

Ustensiles

• 1 verre Old Fashioned

Préparation

Étape 1
Réalisez la recette "Summit" directement dans le verre.
Étape 2
Déposer les tranches de gingembre et le zeste de citron au fond du verre. Ajoutez 2 cl de cognac et pressez légèrement 2 à 3 fois le gingembre à l'aide d'un pilon. Placez 4 ou 5 glaçons et remuez 5 secondes à l'aide d'une cuillère. Versez à nouveau 2 cl de Cognac et ajoutez la limonade et la pelure de concombre. Remuez 5 secondes à l'aide d'une cuillère.
Étape 3
Servir dans un verre de type "Old Fashioned".

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