Maison Beaumont VS Sunrise

Ingrédients

• 4 cl de Cognac Maison Beaumont VS

• 4 cl de jus d'orange

• 2 cuillères à café de sucre blanc

• 20 gouttes d'Angostura bitters

Verre utilisé : verre à whisky

Marche à suivre

• Mettre le sucre dans le fond du verre. Ajouter l'Angostura bitters et un filet de jus d'orange pour faire une pâte. Napper les bords du verre avec cette pâte en le tournant dans vos mains.

• Mettre un gros glaçon dans le verre, verser délicatement le Cognac Maison Beaumont VS puis le jus d'orange.

• Faire tourner délicatement le mélange dans le verre afin de dissoudre le sucre.

• On peut mettre en décoration un zeste d'orange ainsi qu'une rondelle d'orange sur le bord du verre

• Déguster sans attendre